DOMAINE DE FAOUQUET

Vins à Bouloc
  • Le Domaine de Faouquet à Bouloc est une exploitation familiale traditionnelle datant des années 1910, qui s’est développée au fil du temps. Elle compte actuellement 15 hectares de vignes pour une production globale de vins blancs, rosés et rouges, sans oublier le jus de raisin.

    Le domaine s’étend sur la dernière terrasse du Tarn. Son sol est majoritairement graveleux ce qui est un atout important dans la culture des vignes. La richesse des sols est sublimée par le cépage unique, symbole de l’aire AOC Fronton : la Négrette, qui est majoritaire au sein du domaine de ce domaine.

    Au Domaine de Faouquet, on retrouve des vins rouges puissants, à la robe rubis, au bouquet très prononcé à dominante de cassis et de fruits mûrs comme la fameuse « Cuvée du Soleil ».
    Les vins rosés ont une robe légère, un bouquet très fin, ce sont des vins distingués et gouleyants tout comme les blancs représentés dignement par la cuvée appelée « Faouquesy ».