LE LAURAGAIS, TERRE D’ARTISTES ET D’ARTISANS

Matin

A Port-Lauragais, une balade guidée à travers la vie et le répertoire de Nougaro de Toulouse à Nougayork est proposée. Chacun pourra y remonter le temps à la rencontre d’Armstrong ou de Cécile, en passant sous le balcon de Marie-Christine, et, avec un peu d’imagination, entendre un air de jazz, de java ou de musique brésilienne.
Découvrez ensuite nos délicieuses spécialités locales lors d’une pause gourmande et conviviale qui émoustillera vos papilles ! (Prestation possible à partir de juin 2022)

Déjeuner au bord du canal du Midi dans un restaurant labellisé « Tables et Auberges de France »

Après-midi
Classée Entreprise du Patrimoine Vivant, la poterie Not est un lieu incontournable du Lauragais. Le temps d’une visite guidée vous y découvrirez tout le savoir-faire de la poterie culinaire et horticole. La spécialité de la maison étant évidemment : la cassole !

Vous avez le choix pour votre visite commentée de cette seconde partie d’après-midi : soit une abbaye fondée au VIIIème siècle par les moines bénédictins, soit un ancien moulin à vent farinier typique du Lauragais.

Option 1 : Au cœur du Lauragais, ce petit joyau du Pays Cathare possède le plus grand ensemble des œuvres du Maître de Cabestany, sculpteur du XII siècle. Vous découvrirez le cloître et sa salle capitulaire exemples du gothique méridional (XIVème siècle), l’église ancienne cathédrale et son riche mobilier baroque, la tour-porche romane nouvellement restaurée et le chevet de l’église orné des sculptures de l’atelier du Maître.

Option 2 : Typique de l’histoire du Lauragais, ce moulin à vent vous dévoilera son mécanisme datant du XVII° siècle. De l’extérieur, sa table d'orientation ouvrira votre horizon sur la plaine et la Montagne Noire.