Revel,
c’est le marché incontournable de la région.
Ici, on retrouve l’ambiance des marchés d’antan.
Ca papote, ça rigole…
De très bons produits vous y attendent.
plaisir des yeux et des papilles !
600 ans de convivialité
Le Marché de plein-vent de Revel a lieu tous les samedis matin.
300 producteurs de la région sont présents. Il est classé parmi l’un des 100 plus beaux marchés de plein-vent de France.
Ce marché est installé sur la place Philippe VI de Valois autour et sous la Halle surmontée d’un majestueux beffroi (inscrite aux monuments historiques depuis 2006). Au fur et à mesure que l’on s’approche du marché, les premières impressions, fourmillent… C’est le brouhaha, l’effervescence des conversations, la convivialité !
Un festival de couleurs
Autour et sous la halle, les marchands attirent l’attention des clients en criant “Regardez mes belles tomates, ce sont les plus belles !” et d’un marchand à un autre, c’est la surenchère dans une atmosphère bon enfant.
C’est un festival de couleurs sur les étals où les produits sont joliment rangés, preuve qu’ils requièrent toute l’attention de leurs propriétaires. Les acheteurs se pressent et repartent les bras chargés de leurs victuailles. Les odeurs nous enivrent. Tiens ! Aujourd’hui un monsieur vend ses premières cerises du jardin, un autre est en train de faire de l’aligot sur place. J’en prendrai, mes enfants en raffolent.
Le rendez-vous des produits de qualité…
Dans ce marché, vous trouverez tous les produits de la région que vous cherchez : charcuteries, viandes des élevages du Lauragais, poissons, fromages, légumes, fruits, café. Certains marchands vous feront déguster leurs productions. Les étals de fleurs vous attirent. Toutes ces couleurs, c’est magnifique ! Dans les allées, on parle aussi bien anglais, espagnol que le patois local dans un joyeux tintamarre, c’est aussi ça l’ambiance du marché !
A la fin de votre marché, faites un tour de ville. Non le marché n’est par terminé ! Vous découvrirez aussi un autre marché qui concerne plutôt le bazar, la quincaillerie et le textile. Nombreuses sont les affaires !
Au fait… de mi-novembre à mi-mars, le marché s’étoffe d’oies, canard confits, foies gras, magrets et cassoulets, pensez à vos provisions pour l’hiver !
