L'AMPHITRYON

Restaurant ,  Cuisine gastronomique ,  Cuisine régionale française ,  Cuisine traditionnelle à Colomiers
© David Nakache
© David Nakache
  • Un concept original, celui des 4 éléments servent avec élégance la cuisine du Chef, créative mais solidement ancrée dans la classicisme, ludique tout en restant fidèle au terroir et aux saveurs du sud-ouest.

    Yannick DELPECH vous fait découvrir une cuisine entre terre et mer, une table ou le terroir retrouve ses accents de sincérité et où l’inventivité se combine à merveille avec le raffinement.

    Spécialités : caviar des Pyrénées, sardine taillée au couteau, crème de morue et raifort ; bar de ligne cru et cuit, poutargue et yaourt parfumé, bouillon miso ; bouchées gasconnes, glace pruneau et Armagnac.

    Accès facile et rapide. A 10 min du centre ville de Toulouse. Par la route d’AUCH (RN124) à hauteur de Colomiers, prendre la sortie n°3. Aux 1er et 2nd rond point suivre Cornebarrieu. Puis prendre la 2eme à droite : Chemin de Gramont. C’est à 800 m sur la droite.

    Chef : DELPECH YANNICK
  • Accès
    • Aéroport/Aérodrome  :  Toulouse - Blagnac à 10 km
    • Gare Ferroviaire  :  Colomiers
    • Route (Nationale/Départementale)  :  RN124 à 5 km
  • Environnement
    • Périphérie de la ville  :  Toulouse à 10 km
  • Capacités
    • Personnes :  80 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Espagnol
  • Labels
Prestations
  • Equipements
    • Climatisation
    • Jardin
    • Parking privé
    • Salle à manger privée
    • Salon
    • Terrasse
    • Wifi gratuit
  • Services
    • Séminaire
    • Traiteur
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bleue
  • Espèces
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