BIOGRANETA

Commerce alimentaire ,  Commerce et service à Montbrun-Lauragais

  • Sur une superficie de 60 hectares, nous semons, récoltons et transformons nos céréales et oléagineux bio dans le Lauragai
    Nos farines bio sont moulues sur meule de pierre à partir des céréales (blés anciens, petit épeautre sur Montbrun Lauragais et sarrasin cultivé sur Saubens). Nous pressons nos huiles vierges bio (1ère pression à froid de tournesol, caméline et de lin) et réalisons nos pâtes bio à la ferme à base de semoule de blé dur, blé poulard, farine de sarrasin et de petit épeautre. Enfin, nous recoltons des légumineuses bio (pois chiches, lentilles vertes et roses …)

  • Environnement
    • A la campagne
  • Langues parlées
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    • Espagnol
    • Italien