





Les premières traces du château remontent au XIVe siècle. A cette époque, une tour et peut-être un «castrum» contrôlaient un point de passage au confluent de l'Arize et d'un ruisseau, le Pas du Rat, formant la frontière entre les comtés de Toulouse et de Foix.
En ce temps là, Palays était une petite forteresse de plaine à la forme quadrilatère composée de murs en briques couronnés de créneaux sur faux mâchicoulis desservis par un chemin de ronde et flanqués de quatre tours rondes.