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Restaurant
Cuisine traditionnelle, Grill
EL ALMACEN DE CIRES
Tenu par Anne et Juan, un couple franco-argentin, ce restaurant propose une carte inventive élaborée quasi exclusivement avec des produits locaux. Le chef cuisine exclusivement au feu de bois. Pour autant, ne vous attendez pas à des grillades. La cuisine est particulièrement raffinée et joue sur les textures. Le menu change en fonction des saisons et s’adapte aux produits disponibles. La carte est limitée à 6-8 plats parmi lesquels vous pourrez en choisir entre 1 et 6 via le menu Carte Blanche.
45Couverts
À propos
A 1300 m d’altitude, venez découvrir un chalet en bois et en pierres qui vous offre un cadre pittoresque pour vos haltes gourmandes. Un lieu engagé, gourmand et extraordinairement chaleureux où la décoration est faite de mobilier dépareillé entièrement chiné. Le Chef a choisi de cuisiner uniquement au bois et de travailler exclusivement des produits locaux, la carte change toutes les semaines. Des vins régionaux. En saison la petite terrasse vous accueille et l’hiver vous profiterez du feu de bois.
Spécialités : langue de bœuf, lait de raifort, petits oignons ; filet de canette, betterave et oignons de Trébons ; abricots à la confiture de lait.
Langue(s) parlé(es)
- Anglais
- Espagnol
Animaux acceptés
Oui
Labels
Groupes Accepté
Oui
Altitude
1250 mètres
Le Village
31110 CIRES
Prestations
Spécialités
- Cuisine Bio
- Nouvelle cuisine française
Équipements
- Parking à proximité
- Salle restaurant de caractère
- Terrasse
Services
- Banquet
- Séminaire
Tarifs
Moyen de paiement
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèce
- Eurocard - Mastercard
- Visa
Accès
Aéroport/Aérodrome
Toulouse - Blagnac à 160 km
Autoroute
A64 à 50 km
Gare Ferroviaire
Luchon à 15 km
Localisations
A proximité d'une rivière ou voie d'eau
En montagne
Proche d'une station de ski
