Bar-restaurant, Goûter / Casse-Croûte, Restaurant, Salon de thé
Brasserie, Cuisine traditionnelle
LE BIBENT
Découvrez cette brasserie toulousaine de 1843, de style baroque aux accents arts nouveaux situés sur la fameuse place du Capitole. La décoration est faite de boiseries éclatantes et de magnifiques moulures. La cuisine est une cuisine du sud-ouest revisitée, travaillée avec des produits frais et de saison.
100Couverts
À propos
Ce lieu chargé d’histoire, mélangeant baroque et art nouveau, est né en 1843. Plus d’un siècle d’existence pour cette institution au cœur de la ville rose. Le chef Yann Ghazal et son équipe vous y proposent une cuisine bistronomique aux accents du Sud-ouest.
L’Histoire du Bibent commence au XIXème siècle. Rénové une première fois de 1881 à 1882, son décor est caractéristique de la Belle Epoque. L’édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1975 pour son décor intérieur. Une fois franchi la porte de la brasserie, vous découvrirez stucs, frises et miroirs de style Napoléon III, qui ont été rénovés sous le contrôle des Bâtiments de France. Un mobilier contemporain aux tons rouges et verts y a été installé et permet d’accueillir environ 100 couverts.
Dans la salle en dessous, le Salon Nougaro, vous trouverez une cave toulousaine typique de la ville rose. Une voute en briques roses où une trentaine de personnes pourra s’y installer. Cette salle peut également être privatisée pour des évènements personnels ou professionnels.
Avec ses deux salles, et sa terrasse, toute l’équipe du Bibent sera ravie de vous accueillir et de vous régaler avec des produits frais et une cuisine traditionnelle revisitée.
Langue(s) parlé(es)
- Anglais
- Espagnol
Animaux acceptés
Oui
Labels
Groupes Accepté
Oui
5 Place du Capitole
31000 TOULOUSE
Prestations
Spécialités
- Brunch
- Cuisine gastronomique
- Cuisine traditionnelle
- Nouvelle cuisine française
- Régionale française
- Tapas
Équipements
- Bar
- Cave voutée
- Climatisation
- Parking à proximité
- Rehausseur
- Salle à manger privée
- Salle restaurant de caractère
- Salon
- Terrasse
- Wifi gratuit
Services
- Service brasserie
Le + pour les enfants
Nous disposons de réhausseurs.
Tarifs
- Tarifs min.. (en €) Tarifs max. (en €)
- A la carte29€100€
- Menu soir50€110€
- Menu midi29€
- Menu enfant17€
Moyen de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques de voyage
- Chèques déjeuners - Tickets restaurants
- Chèques Vacances
- Espèce
- Eurocard - Mastercard
- Virements
- Visa
Accès
Métro / Tram à proximité
Station: Métro ligne A station Capitole
Station véloToulouse à proximité
Station: Métro ligne A station Capitole
Aéroport/Aérodrome
Toulouse - Blagnac à 10 km
Gare Ferroviaire
Toulouse Matabiau à 1 km
Gare Routière
Toulouse à 1 km
Transport en commun
Métro Ligne A "Capitole" à 0.5 km
Localisations
A proximité d'une rivière ou voie d'eau
A proximité ou sur le chemin "Saint Jacques Voie d'Arles"
A proximité ou sur la "Via Garona"
Ouverture
- LundiDe 08:00 à 02:00
- MardiDe 08:00 à 02:00
- MercrediDe 08:00 à 02:00
- JeudiDe 08:00 à 02:00
- VendrediDe 08:00 à 02:00
- SamediDe 08:00 à 02:00
- DimancheDe 08:00 à 00:00