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LES JARDINS DU CAPELIN
Maraîchage biologique en traction animale
Type de produit : Bio, Légumes
À propos
L'aventure a commencé en janvier 2021, lors de l'achat de 14 hectares à Saint-Michel.
Je cultive aujourd'hui 1500m2 de plein champ et une serre de 370m2 pour la production de légumes biologiques, grâce à l'aide de ma jument Eglantine, et de mon conjoint Baptiste.
Soucieuse de l'agroécologie, je travaille sans paillage plastique, le désherbage se fait soit avec la jument soit à la main. Je limite au maximum les traitements, notamment par l'aide d'auxiliaires (coccinelles, mini guêpes) et des actions préventives (filets, voiles).
La Roudère
31220 SAINT-MICHEL
Ouverture
Période du 01/01/2024 au 31/12/2024
- Sur demande (par mail) - Envoi de la liste des légumes à vendre tous les samedis pour commandes et livraisons au village de St-Michel le mardi soir. Nous retrouver également sur le marché de Salies-du-Salat tous les lundis matins.